Maquinas Hosteleria -Pira 80 Lux Ed

Horno de brasas Pira 80 Lux Ed

6.222,00 Iva incl.

Horno de brasas Pira 80 para 150 comensales con cristal panorámico para una cómoda visualización del interior

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Este horno de brasas Pira 80 para hasta 150 comensales tiene estas características:

-El interior es de hierro fundido
-Incorpora sistema refrigerante Piracold
-Dispone de 7 guías
-Cristal panorámico para una cómoda visualización del interior.
-Cajon recogedor de cenizas que facilita mucho su limpieza.
-Este horno de brasas Pira lleva cortallamas integrado
-Termómetro.
-Regulador de tiro integrado.
-Recogedor de aceites integrado
-Incuido de serie: 1 pinza, 1 atizador, 1 parrilla varilla pira 80 lux mesa frontal 29 cm.

Producción media: 75 Kg/h Carga máxima de carbón: 4,5 Kg Consumo de carbón máximo: 5,5 Kg. Por servicio Temperatura de trabajo: de 180C a 350C Tiempo de encendido: 30 min Bandejas GN por parrilla: 1xGN 1/1 + 1xGN 2/4 Salida de humos: 180 mm Peso neto: 170 Kg Potencia equivalente: 4,5 Kw Disponible en acero inox o negro.

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