Esta cocina profesional a gas es perfecta para su uso en la hostelería.
Tiene una estructura de acero inoxidable y las parrillas son de hierro fundido esmaltado negro resistente a los ácidos , por lo que proporciona una eficaz limpieza.
Tiene quemadores de hierro fundido con llama estabilizada.
Datos Técnicos:
Valvulas: 2
Quemadores: 2
Potencia quemadores: 8 Kw
Tipo de gas: butano/propano
Medidas horno: 645x485x315 mm
Medidas exteriores: 400x730x920 mm
Peso: 42 Kg
Características:
Dotado de llama piloto y termopar de seguridad.
Distancia entre los quemadores: 200 mm entre los horizontales y 180 mm entre los verticales.
Mando robusto y de calidad para regular la intensidad de la llama.
Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía.
Horno con parrilla interior de 530×650 mm, ajustable a 3 niveles.
*Opción para cambio a gas natural, +10 €/válvula.
