Esta cocina industrial de gas de 6 fuegos tiene estas características:
-Parrillas de hierro fundido esmaltado negro resistente a los ácidos para su eficaz limpieza.
-Estructura de acero inoxidable.
-Quemadores de hierro fundido con llama estabilizada.
-Dotado de llama piloto y termopar de seguridad.
-Distancia entre los quemadores: 260 mm entre los horizontales y 210 mm entre los verticales.
-Modelo C6FHS9J: distancia entre los quemadores: 290 mm entre los horizontales y 240 mm entre los verticales.
-Mando robusto y de calidad para regular la intensidad de la llama.
-Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía.
-Horno con parrilla interior de 530×650 mm, ajustable a 3 niveles.
-Con quemadores “Super Burner”, de simple y doble corona.