CARACTERISTICAS:
1. Rango de temperatura: El rango de temperatura de operación es de 3ºC a -35ºC
2. Rendimiento de enfriamiento: La unidad puede alcanzar una capacidad de abatimiento de 20 kg y una capacidad de congelación de 12 kg, probado según la norma EN 17032.
3. Clase climática: La unidad está diseñada para la Clase Climática 4, lo que significa que puede operar eficazmente en temperaturas ambientales de hasta 30ºC con una humedad relativa del 55%.
4. Volumen: El volumen interior de la unidad de refrigeración es de 125 litros.
5. Material exterior: El exterior está construido con Acero Inoxidable AISI 304, que es duradero y resistente a la corrosión.
6. Material interior: El interior también utiliza Acero Inoxidable AISI 304, proporcionando una superficie higiénica y fácil de limpiar.
7. Aislamiento: La unidad está aislada con poliuretano de una densidad de 40kg/m3, que no contiene CFCs, no tiene Potencial de Destrucción del Ozono (ODP) y tiene un bajo Potencial de Calentamiento Global (GWP).
8. Puerta: La unidad tiene una puerta ciega con bisagra pivotante y una cerradura. No tiene calentadores en el marco de la puerta.
9. Sistema de refrigeración: El sistema de refrigeración utiliza una unidad remota silenciosa para el enfriamiento. El desescarche se logra deteniendo el compresor y tiene una válvula de expansión termostática para la expansión del refrigerante.
10. Ventiladores: La unidad no tiene ventiladores electrónicos.
11. Condensación: El sistema de condensación es forzado por aire, lo que ayuda con una refrigeración eficiente.
Descubre el poder del Abatidor de Temperatura Premium de 5 bandejas GN 1/1, una herramienta indispensable para mantener la frescura y calidad de tus alimentos. Con un sistema de enfriamiento y congelación rápido, este abatidor garantiza que tus preparaciones conserven sus propiedades naturales y nutrientes esenciales.
- Enfriamiento Acelerado: Olvídate de esperas prolongadas, este abatidor enfriará tus alimentos en tiempo récord, manteniendo su frescura y sabor.
- Versatilidad en la Cocina: Ideal para restaurantes, hoteles y negocios de catering que necesitan mantener la calidad de sus preparaciones.
- Capacidad de Almacenamiento: Con cinco bandejas GN 1/1, tendrás suficiente espacio para enfriar o congelar grandes cantidades de alimentos.
Medidas: 837X724X800MM
Tensión, potencia y compressor : 220V/ 1412W/ 1HP
