La cocina china es muy rica y variada, con platos que reflejan las diferentes regiones y tradiciones culinarias de China. Aquí te presento algunas opciones para un menú de comida china:
Entrantes:
- Rollos de primavera: un rollito de masa relleno de vegetales, carne y/o mariscos.
- Gyozas: dumplings japoneses con una influencia culinaria china, rellenos de carne, verduras y/o mariscos.
- Wantan frito: una pasta rellena de carne o mariscos frita.
Platos principales:
- Arroz frito: un plato de arroz salteado con vegetales, huevo y carne o mariscos.
- Pollo Kung Pao: un plato de pollo salteado con verduras, cacahuetes y salsa picante.
- Cerdo agridulce: cerdo frito con pimiento, piña y una salsa agridulce.
Postres:
- Bolitas de masa con relleno dulce: pequeñas bolitas de masa de arroz glutinoso rellenas de pasta de judía roja dulce.
- Tarta de luna: un pastelito dulce y redondo que se consume tradicionalmente durante el Festival de la Luna.
- Frutas frescas o en almíbar: frutas frescas como melón, sandía y piña, o en almíbar como los albaricoques y las cerezas.
Bebidas:
- Té verde: una bebida tradicional china que se sirve caliente o fría.
- Cerveza Tsingtao: una cerveza china popular.
- Licor de arroz: un licor chino tradicional elaborado a partir de arroz fermentado.
Recuerda que estos son solo algunos ejemplos y que la cocina china tiene una gran variedad de platos y especialidades regionales. Puedes adaptar el menú a tu propio negocio y a los gustos y preferencias de tu público objetivo.